대연동 문현대성곱창 소곱창전골 맛집.
곱창의 효능도 친절하게 설명해 놓았다.
곱창은 기름이 많아서 거의 지방인줄 알았더니 고단백 저콜레스테롤이라네.
알콜분해, 소화촉진, 피부미용 등등 엄청 건강식이였짜나?!?!
가격도 다른곳에 비해 너무 착하다.
요즘 시대가 시대이니 만큼 포장을 해왔다.
곱창전골과 야채를 따로 담아주심.
우선 곱창전골을 먼저 팔팔 끓여준다.
초록야채를 넣고 보글보글 끓여주면 완성.
계속 끓이면서 먹으면 국물이 점점 졸면서 진한 맛이 난다.
마지막 볶음밥으로 마무리~
누린내도 안나고 곱창도 쫄깃쫄깃 국물은 얼큰하게 맛있다.
추운겨울에는 전골이 더 맛있는거 같다. 소주일병각 !
대연동 문현대성곱창 추천추천 !
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